Serveur - Serveuse en Restauration H/F - Hemdem

Nous recherchons pour notre restaurant situé sur Villefranche un(e) serveur(se) .
** Prise de poste dès possible **

Missions principales :
Accueillir et installer les clients
Prendre les commandes et assurer le service
Débarrasser et dresser les tables
Entretien des tables dans le respect des règles d'hygiène et de qualité
Garantir la satisfaction des clients
Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle

Profil recherché :
Une première expérience en restauration est appréciée
Sens du service et bon relationnel
Dynamique, organisé(e) et ponctuel(le)
Capacité à travailler en équipe

Vous possédez une expérience minimum de 3 mois en relation clientèle / service/ restauration ; une formation est possible à votre prise de poste.

CDD de 3 mois, temps plein horaire 11h00 - 14h00 / 18h - 22h00 (variable en fonction des besoins).
Opportunité de CDI par la suite.

Avantages : repas & pourboire
Le site est desservi par les transports en commun seulement en journée, mais pas en horaires du soir.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Serveur en restauration,Titre professionnel serveur en restauration,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Garantir la satisfaction du client,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Proposer des produits additionnels,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Saisir une commande sur informatique

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Service client
• Conseils clientèle
• Accompagnement du client
• Normes d'hygiène