Commis - Commise de Cuisine H/F - la Maison Bleue
- CDD
- la Maison Bleue
Les missions du poste
La Maison Bleue recherche un/une commis de cuisine pour la saison de Juin à Septembre 2026.
Nous recherchons quelqu'un de motivé qui souhaite apprendre un métier ou évoluer en compétences, vous serez accompagné tout au long de cette saison.
Descriptif du poste :
- Préparation des entrées froides
- Epauler la chef de cuisine sur les plats chauds
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire
- Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaires
- Entretenir son poste de travail
Horaires :
Mercredi au samedi midi et soir / dimanche midi (en coupure)
2 jours de congé hebdomadaire (du Dimanche 15h30 au Mercredi 10h).
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Préparation des repas
- Préparation de légumes? ou de fruits