Employé Commercial - Rayon Charcuterie - Fromagerie - Ccbpd H/F - 69

Employé(e) Commercial(e) - Rayon Charcuterie / Fromagerie
CDI - Temps complet
Niveau 4 - Convention Collective

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Employé(e) Commercial(e) confirmé(e) pour notre rayon Charcuterie / Fromagerie.

Rattaché(e) à la direction du magasin, vous assurez la gestion quotidienne du rayon et contribuez activement à sa performance commerciale et à la satisfaction de notre clientèle.

Missions :

- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle grâce à un service de qualité et une expertise produits reconnue.
- Assurer la préparation, la coupe et la mise en valeur des produits de charcuterie et de fromagerie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Garantir l'attractivité du rayon (implantation, rotation des produits, gestion des stocks et des commandes).
- Veiller à la traçabilité et au respect des normes en vigueur.
- Être force de proposition afin de développer le chiffre d'affaires et dynamiser l'offre commerciale.
- Participer à la conception et à la réalisation de plats cuisinés et préparations traiteur sur place, en proposant des recettes adaptées à la saisonnalité et aux attentes de la clientèle.

Profil recherché :

Vous justifiez d'une expérience significative en rayon charcuterie / fromagerie. Vous maîtrisez les techniques de coupe et de préparation des produits et possédez une bonne connaissance des produits du terroir.

Autonome, rigoureux(se) et organisé(e), vous avez le sens du commerce et du service client. Votre créativité et votre capacité à proposer de nouvelles préparations culinaires seront particulièrement appréciées.

Nous offrons un environnement de travail dynamique, valorisant l'expertise métier et l'initiative, ainsi que de réelles perspectives d'évolution.

Si vous souhaitez vous investir durablement au sein d'une équipe engagée et contribuer activement au développement de notre rayon, nous vous invitons à nous transmettre votre candidature.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Expérience:
vendeur en charcuterie: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel