Chargé de Rédaction - Manuels d'Exploitation Salles d'Arcade H/F - 69

À propos de MBA Entertainment Design

MBA Entertainment Design est le leader français de l'importation et de la distribution d'attractions et de jeux, avec plus de 1 000 partenaires en France.

Dans le cadre du développement et de la structuration de son réseau de centres de loisirs « La Tête dans les Nuages », nous allons créer un référentiel d'exploitation opérationnelle d'un établissement afin de transformer des pratiques terrains en documents clairs, homogènes et directement applicables, facilitant le pilotage des sites et le développement du réseau en propre ou bien en franchise.

Véritable socle stratégique et opérationnel, le manuel reflètera l'ADN du concept.Mission principale

En lien direct avec la direction et les équipes métiers (exploitation, marketing, design, technique ...), vous élaborer le manuel de fonctionnement d'une salle de jeux d'arcades en transformant la vision et les pratiques terrain ainsi que l'identité de la marque en un véritable outil stratégique de transmission et de pilotage. Vous accompagnez les équipes dans la formalisation des procédures opérationnelles, afin de garantir une exploitation fluide, sécurisée, structurée et homogène des sites.

Activités et responsabilités

- Rédiger et structurer le manuel de fonctionnement des sites, couvrant l'aménagement, l'installation des équipements, l'ouverture et l'exploitation quotidienne
- Être l'interface des différents interlocuteurs : internes (marketing, technique, rh, comptabilité ...) et externes (architectes, maîtrise d'oeuvre, autorités réglementaires...) afin de recueillir de manière précise les informations nécessaires à la formalisation du manuel
- Traduire les contraintes terrain en documents opérationnels
- Actualiser et tenir à jour la documentation technique et opérationnelle en fonction des évolutions