Chef de Rang H/F - 69

GROUPE GEORGES BLANC

- 1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 2* MICHELIN
- 4 HOTELS DONT 1*****, 1****, 2***
- 4 BRASSERIES (AIN, SAONE et L'AIN)
- 3 BOUTIQUESNous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang pour rejoindre notre équipe. Vous serez au coeur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et en garantissant la satisfaction des clients dans un environnement convivial et professionnel.

Vos missions :

· Mise en place

o Dresser les tables

o Mettre en place des consoles de service

o Nettoyer le restaurant

· Accueil

o Accueillir et accompagner les clients

o Présenter la carte des mets

o Proposer les suggestions du jour

· Prise de commande et service :

o Conseiller les clients dans leurs choix

o Établir les commandes manuellement ou avec un outil électronique

o Présenter la carte des vins

o Service à table en fonction des normes de l'établissement

o Débarrasser les tables

· Relation avec la clientèle :

o Écouter les clients et répondre à leurs questions

o Répondre aux remarques (positives ou négatives) des clients

o Présenter l'addition à la demande des clients

Vous êtes réactif(ve), fort(e) de proposition et à l'aise avec le relationnel ? Rejoignez-nous !

Temps plein 39h, travail le dimanche et jours fériés.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel