Chef - Cheffe de Cuisine H/F - 69

La Flamme Noire est un établissement en cours de création avec une ouverture prévue début mars. Situé en zone artisanale, le concept repose sur une formule de restauration tradi et familiale le midi en semaine (plats du jour et classiques de bistrot), et des soirées à thème du jeudi au samedi dans un format pub anglo-saxon avec finger food maison et événements (concerts, stand-up, quiz, etc.).

Tu participeras à la création d'une cuisine simple, généreuse et gourmande, en réalisant des plats du jour et une carte bistrot. Tu veilleras au respect de l'hygiène, de l'organisation et du timing, tout en apportant tes idées, ton implication et ta bonne humeur au quotidien.
Apprendre vite, proposer, s'impliquer et surtout : garder le sourire et l'envie :)

Chef(fe) confirmé(e) ? Tu t'éclateras, on te laisse de la liberté.
Débutant(e) ? Bienvenue si tu es motivé(e), autonome et débrouillard(e).
Tu aimes les produits frais, les assiettes qui ont du goût, tu travailles propre et carré sans te prendre pour un(e) étoilé(e).
Tu cherches un job stable, humain, où tu peux apprendre si tu veux progresser.