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Encadrant - Encadrante Chantier d'Insertion - - Boulangerie H/F - 69
Description du poste
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Actem - Acteur pour L'emploi et L'insert
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Villefranche-sur-Saône - 69
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CDI
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Publié le 21 Janvier 2026
L'Atelier Chantier Insertion Boulangerie est implanté au sein de la maison d'arrêt de VILLEFRANCHE/SAONE. Dans cet environnement particulier, vous assurez l'encadrement professionnel de 8/10 opérateurs
Fonctions :
- Encadrement d'une équipe de 8/10 salariés en insertion
- Garantir le respect
De la qualité de la production des baguettes de pain
des consignes de travail
Des règles d'hygiène et de sécurité
- Gestion des commandes des matières premières et EPI
- Entretien du matériel
- Lien avec les différents partenaires de l'action : CIP ACTEM, client, administration pénitentiaire
Compétences - Expériences
- Expérience(s) en boulangerie
- Expérience(s) en encadrement / accompagnement de publics en difficulté
Aptitudes souhaitées :
- Autonomie, sens des responsabilités, capacités à s'organiser et s'adapter
- Aptitudes relationnelles reconnues pour l'encadrement
- Capacite pédagogique : transmission des gestes professionnels
- capacité à développer des relations interpersonnelles positives, avec le client et avec des personnes en difficulté sociale
Les + de cette offre :
- travail du lundi au vendredi à partir de 7h30 - pas de travail les Week End et jours fériés
Compétences requises
- Management d'équipe
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Chiffres clés de l'emploi à Villefranche-sur-Saône
- Taux de chomage : 13%
- Population : 36291
- Médiane niveau de vie : 18610€/an
- Demandeurs d'emploi : 560
- Actifs : 15777
- Nombres d'entreprises : 3067
Sources :
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