Chef de Rang H/F - 69

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Restaurant d'insertion situé à Limonest Service type brasserie - Restaurant d'affaires Service rapide Menu unique Horaire en continu Transport les plus proches : arrêts de bus Sequoia (BUS 10) ou Limonest Le Puy d'Or (BUS 21)) Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser