Stagiaire Assistant·e Projets & Événementiel H/F - 69

L'Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) forme les décideurs responsables des métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie.

En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd'hui 1200 étudiants d'environ 75 nationalités.

Du Bachelor au Doctorat, son enseignement est basé sur une pédagogie expérientielle centrée sur le management de projets, la révélation des talents, l'esprit entrepreneurial et la créativité. Il est la seule école en France, à avoir un restaurant d'application étoilé, un hôtel-école 5*, un Centre de Formation certifié Qualiopi et un Centre de Recherche qui, par ses travaux scientifiques, contribue à la qualité des enseignements dans une vision prospective des métiers de l'Hospitality et des Arts Culinaires.Nous recherchons un·e Assistant·e Projet & Evènementiel F/H en Stage à compter du mois de janvier 2026 pour une durée de 6 mois.

Afin d'aider dans l'organisation et la co-animation de divers événements dans le cadre des programmes courts de formation destinés à des étudiants internationaux de nos institutions partenaires du réseau ALLiance (réseau international qui regroupe 27 écoles à travers 23 pays) qui se déroulent à l'Institut Lyfe.

Les missions s'articuleront en plusieurs volets, allant de la gestion opérationnelle des programmes de formation, jusqu'à la conception, la mise en oeuvre et l'animation d'événements pédagogiques et institutionnels :

1/ Qualité & suivi pédagogique :

- Assurer la qualité des programmes : Coordination entre étudiants, formateurs, et équipe administrative ;
- Préparer et suivre les documents administratifs liés aux événements et à la scolarité ;
- Collecter, partager et suivre les supports pédagogiques et les évaluations des étudiants ;
- Assister les étudiants dans certaines démarches et répondre à leurs questions ;
- Élaborer, synthétiser et analyser les questionnaires de satisfaction.

2/ Gestion opérationnelle des programmes courts :

- Suivre et assurer la logistique quotidienne des programmes courts / summer schools destinés aux étudiants internationaux ;
- Accompagner les étudiants au quotidien et veiller à la qualité de leur expérience sur site.

3/ Gestion & animation d'évènements :

- Participer à la coordination et à l'animation d'événements sur sites (ex : Lyon Street Food Festival, Challenge culinaires, activités d'intégration et d'accueil, Garden party, remise de certificat, cocktail de clôture) ;
- Gérer la logistique événementielle et assurer le bon déroulement des activités (avant, pendant, après) ;
- Rédiger des comptes rendus, analyses, recommandations et plans d'action ;
- Réaliser et exploiter des enquêtes de satisfaction.

4/ Communication interne et externe :

- Créer des contenus et supports de communication pour mettre en valeur les étudiants, les programmes, les événements en interne (reportages écrits, articles, journal de bord, photos, vidéos, comptes rendus etc.) ;
- Mettre en valeur les étudiants, les programmes et les événements en interne et en externe.

5/ Contribution à d'autres projets transverses :

- Participer à d'autres missions ponctuelles pour améliorer la performance globale du service et de l'Institut.

Cette liste n'est pas exhaustive et vous pouvez être amené·e à réaliser des missions transverses permettant de contribuer à la performance du service.