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Commis - Comise de Cuisine H/F - 69
Description du poste
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Hotel Campanile Prime Smart Lyon Chapono
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Chaponost - 69
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CDI
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Publié le 2 Septembre 2025
Nous recherchons un.e commis de cuisine motivé.e et passionné.e pour rejoindre une équipe dynamique. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine et participerez à la préparation des plats dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.
Missions principales :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (découpe, épluchage, etc.).
- Assister le chef dans ses différentes tâches.
- Assurer la mise en place des différents postes de travail.
- Participer à la préparation des plats selon les instructions.
- Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine et des équipements.
- Aider à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.
Horaires en coupure.
Profil recherché :
- Formation en cuisine (CAP ou équivalent) ou première expérience en restauration.
- Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Dynamisme, sens de l'organisation et volonté d'apprendre.
- Bonnes capacités à travailler en équipe et à suivre les instructions.

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Chiffres clés de l'emploi à Villefranche-sur-Saône
- Taux de chomage : 13%
- Population : 36291
- Médiane niveau de vie : 18610€/an
- Demandeurs d'emploi : 560
- Actifs : 15777
- Nombres d'entreprises : 3067
Sources :


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